12/17/2009 3:09 EST
-
Fazer Group
Vem hade trott att grönkålen skulle bli trendig? Grönkål kommer på tredje plats när Sveriges största smakpanel utser årets vegetariska julmat. Fazer Amica har frågat 100 kockar om köksjulklappar, vegetariska julrätter och julmatstraditioner. Och bett dem dela med sig av sina julmatstips.
”Grönkålen är en av våra bästa grönsaker”, säger Jessica Kvick, kökschef på Hässelby Slott och en av medlemmarna i Fazers...