Nyhet: ekologiskt

Kvinnliga företagare får stöd i sin tillväxt genom Uppstart Malmö

2/3/2012 3:00 EST - Stiftelsen Uppstart Malmö

Dresstwice och New time har båda fått investering genom Uppstart Malmö. Båda har ambitioner att sälja mer och därmed anställa fler under 2012.
- Nu är det fokus på försäljning och min stora utmaning just nu är att hitta hemförsäljare, säger Kerstin Mühlow grundare till Dresstwice som har fått en investering av entreprenören Kent Widding Persson.

- Vår utmaning just nu är att få upp våra volymer i Skåne och...

Bokvedsrökt kotlett lanseras i Scans ekologiska smörgåsmat

9/6/2011 2:00 EST - Scan AB

Efterfrågan på ekologisk smörgåsmat är större än tillgången. Scan lanserar därför en rökt, skivad kotlett i det ekologiska sortimentet. Kotletten är traditionellt källarrökt över bokved och av svenskt Piggham-griskött.
- Det är roligt att komma med en ny ekologisk produkt i smörgåsmatssortimentet. Kotletten är ett bra alternativ till skinka och får sin mustiga smak när den röks på traditionellt sätt med bokved...

Ny aktivitet för turister i Stockholms skärgård

7/11/2011 5:17 EST - Öppen Skärgård

”How to cook authentic Swedish food”
Sva marga matlagningskurser i centrala Vaxholm lanserar en ny kurs i vacker skärgårdsmiljö på engelska för turister och besökare. I kursen, How to cook authentic Swedish food, får deltagarna laga något från det svenska köket: gravad lax, stekt strömming, Janssons frestelse, köttbullar och mycket mer från vårt berömda smörgårdsbord. Deltagare får även möjlighet att besöka en...

Nya siffror: Liten ökning för skolmaten

6/21/2011 2:00 EST - Skolmatens vänner

Skolmaten kostar i snitt cirka 30 kronor per elev och dag, inräknat personal och transporter. Trots nya krav på maten är ökningen från tidigare år liten. Och skillnaderna mellan kommunerna är stora.
År 2010 kostade maten i grundskolan 5320 kronor per elev, vilket är en ökning på 2,3 procent från året före. Livsmedlen svarar för cirka 40 procent, resten är kostnader för personal och transporter.

Skillnaderna är...

Uppsala Konsert & Kongress restaurang Svanenmärkt

6/3/2011 5:10 EST - Uppsala Konsert & Kongress

Restaurangen på Uppsala Konsert & Kongress har fått Svanen-märkningen för sitt miljöarbete. Det innebär att man blir den första restaurangen i Uppsala som uppfyller Svanens högt satta kriterier. Endast ett 30-tal restauranger i Sverige har hittills fått denna miljöcertifiering, som kräver ett helhetssyn på miljö i allt från närproducerade råvaror till smart energiförbrukning.

Friggs lanserar svart te – ekologiskt och Fairtrade-märkt

4/27/2011 3:00 EST - Friggs AB

Friggs utökar sitt erbjudande inom teer med ett helt nytt och unikt ekologiskt och Fairtrade-märkt svart te. Ett ännu bättre svart te framställt på Friggs sätt, efter sunda, ekologiska, rättvisa villkor och med massor av riktiga frukter och bär.
”Bland alla de människor som dricker te, finns det många som faktiskt älskar svart te. Och som absolut inte kan tänka sig att dricka någonting annat, hur mycket hälsa...

Ny rapport från UTZ Certified: Tvåhundra kaffeodlare i Nicaragua har fått ett ...

3/2/2011 2:00 EST - UTZ Certified

De senaste två åren har en grupp på tvåhundra småskaliga kaffeodlare i Nicaragua ägnat sig åt att förbättra sina odlingsmetoder för att bli certifierade enligt UTZ kriterier. De har åstadkommit stora förändringar och viktiga steg mot en hållbar kaffeodling.
– Odlarna har varit mycket entusiastiska och vi har åstadkommit storverk. Vi har fått insikt i att hållbar kaffeodling bara kan uppnås om alla som omfattas...

Spendrups Bryggeri Bistro Lager - ett öl sprunget ur ett samarbete mellan brygga...

2/4/2011 2:10 EST - Spendrups Bryggeri

Idag släpper Spendrups en ny brygd under ölvarumärket Spendrups Bryggeri. Bryggmästare Bengtsson i samarbete med tre av Årets Kockar har under ett par månader diskuterat, vänt och vridit, doftat och smakat. Resultatet blev en karaktärsfull ljus lager med en något lägre alkoholhalt - Spendrups Bryggeri Bistro Lager. Parallellt med provsmakningarna har ett febrilt arbete omkring urvalet av råvaror pågått, där bl a...

Världens första ekologiska vinresa på BKWines nya reseprogram för våren och somm...

1/11/2011 5:44 EST -

Världens första ekologiska vinresa är en av de resor som finns på BKWines nya reseprogram för våren och sommaren 2011. Alla vingårdar som besöks på denna resa i Rhônedalen är ekologiska eller biodynamiska. Reseprogrammet innehåller även vin- och matresor till Bordeaux, Toscana, Champagne och Bourgogne. Hela programmet finns på sajten www.bkwine.com.
BKWine har just lanserat sitt reseprogram för våren och...

VarUnik i samarbete med dansk toppdesigner

10/28/2010 5:54 EST - VarUnik

Designvaruhuset VarUnik har nyligen ingått avtal med den danska toppdesignern Anne Rosenberg och ökar tillgängligheten till hennes...

Hittade pressmeddelanden

Populära taggar