Vi satsar på att göra Sverige till det nya matlandet
4/1/2010 3:09 EST
Förpackningslösningar som ger minskad klimatpåverkan, bättre skolmat, gastronomi i det nya matlandet är tre av cirka 900 projekt som fått pengar från Jordbruksverket under åren 2007-2010. Projekten har alla syftet att förverkliga visionen om Sverige som det nya matlandet.
Jordbruksverket hanterar stöd som företag och organisationer kan söka för att utveckla matsektorn i Sverige. Från 2007 fram till nu har totalt 340 miljoner kronor beviljats till olika projekt.
Sverige det nya matlandet
Sommaren 2008 presenterade regeringen visionen Sverige - det nya matlandet som syftar till att göra Sverige till Europas största matland.
Visionen omfattar fem fokusområden. De pengar som Jordbruksverket hanterar är fördelade på följande sätt:
·Offentlig mat - 12 miljoner kronor
Bättre mat inom skola, vård och omsorg
·Primärproduktion - 20 miljoner kronor
Produktionen av mat ska öka i Sverige
·Förädlad mat - 230 miljoner kronor
Lönsamheten och kompetensen inom förädlingsledet ska öka
·Matturism - 63 miljoner
Antal övernattningar på landsbygden ska öka
·Restaurang - 15 miljoner
Fler högklassiga restauranger i hela landet
Förändrade attityder genom livsmedelsprojekt
En utvärdering av stödet som varit riktat mot livsmedelsindustrin visar att pengarna framför allt har bidragit till förändrade attityder, ökat intresse och engagemang hos målgrupperna. I de 32 projekten som är utvärderade har 8 000 personer deltagit i olika utbildningar och seminarier.
- För att nå visionen krävs insatser på olika nivåer och inom olika områden. Genomförandet sker både lokalt, regionalt och nationellt. Projekten har skapat ett stort intresse och engagemang för livsmedelsfrågor och mat med mervärden, säger Anna Orestig på Jordbruksverket.
Nya pengar att söka
Det finns ytterligare pengar att söka regionalt och nationellt. Regeringen har öronmärkt 160 miljoner kronor till projekt som bidrar till att nå matvisionen. Pengarna finns inom landsbygdsprogrammet och går att söka hos länsstyrelserna och Jordbruksverket till och med 2013.
Mer information
Läs mer om Sverige - det nya matlandet på
www.jordbruksverket.seUnder rubriken Rapporter, broschyrer och blanketter, Möjligheter på landsbygden, Företagande, finns en sammanställning av projekt inom livsmedelssektorn 2009-2009.
Du hittar vår projektdatabas under rubriken E-tjänster, Landsbygdsprojekt,
Kontaktperson för journalister
Annett Kjellberg, chef för företags- och landsbygdsutvecklingsenheten, tfn 036-15 58 39, mobil 070-588 88 33