Med årets vinnare i Chark-SM:s klass för nya innovativa produkter, tar charkprodukterna steget in bland delikatess- och lyxvarorna. Jakobsdals Chark i Göteborg vann med salamipraliner i ”chokladkartong” och salamiflarn i exklusiv cellofanförpackning. Tillsammans med Jokkmokks Korv, Lindvalls Chark och Munka Charkuteriet blev Jakobsdals Chark tvåfaldiga svenska mästare.
– Istället för en chokladask kan man nu ta med sig salamipraliner till fördrinken när man går bort. Vi hoppas att...