Den 16 april drar Birka Cruises igång sina skärgårdsveckor, som pågår fram till den 31 maj. Den prisbelönte TV-kocken Fredrik Eriksson mönstrar då på Birka Paradise och serverar en specialkomponerad skärgårdsmeny i à la carte restaurangen Four Seasons. Underhållningen ombord går givetvis även den i skärgårdens tecken. Dessutom anordnas guidade turer och aktiviteter med skärgårdstema.
Fredrik Eriksson, som är krögare på Långbro värdshus och kreativ ledare i Restaurangakademin, gästar Birka...